Gente bonita come fruta feia
9 Novembro, 2018
No passado dia 16 de outubro celebramos o Dia Mundial da Alimentação e tivemos a oportunidade de conhecer o projeto Fruta Feia.
Esta é uma organização que tem como principal objetivo alertar para a necessidade de reduzir as toneladas de alimentos de qualidade que são devolvidos à terra, pelos agricultores.
Com esta atividade, aprendemos que apesar de a fruta não ter o aspeto perfeito em termos de cor, formato e calibre, continua a ter qualidade e a ser igualmente saborosa!
Assim, se alterarmos os padrões de consumo, conseguimos evitar não só o desperdício alimentar, como também o gasto desnecessário dos recursos usados na sua produção (como a água, as terras cultiváveis, a energia e o tempo de trabalho).
